Den Wildkräutern auf der Spur
Abendangebote für Anfänger
In der Natur, im Wald und/ oder im eigenen Garten essbare Wildkräuter entdecken
und ganz einfach im Alltag nutzen - wahre Geschenke aus der Natur.
Manchmal als „Unkraut“ verkannte, einst auch als altbewährte Heilpflanzen geschätzt,
enthalten sie zahlreiche wichtige Inhaltsstoffe,
die ganz einfach eine gesunde Ernährung ergänzen und
das eigene Wohlbefinden steigern können.
An diesen Abenden werden häufig vorkommende Arten vorgestellt,
die im Frühjahr/-sommer reichlich wachsen und
vielerlei Anregungen vom Kennen lernen, übers eigene Sammeln
bis hin zu ihrer Anwendung gegeben.
Pro Abend werden ca. 5 verschiedene Arten vorgestellt.
Jedes Angebot hat darüber hinaus ein besonderes Thema wie
Konservierung, Pestoherstellung, Smoothie, Auszüge, meist mit Geschmacksproben.
Es folgen über den Sommer verteilt weitere Abende,
so wie sich die Pflanzen saisonal in ihrer "Hoch-zeit" zeigen.
Infos hierzu auch über telegram oder per Email.
Dienstag, 9. Juli 24, 19 Uhr
Sörup Mühlenholz
Nach eigenem Ermessen 13 - 15 € pro Abend,
incl. Infozettel zum Nachlesen & Umsetzen
Mitzubringen:
dem Wetter entsprechende Kleidung u Schuhe,
bei "ungemütlichem" Wetter geht es nach einer Präsentation der Pflanzen drinnen weiter :-).
Weitere Infos und Anmeldung per Telefon, Handy oder per E-mail.